— Fluffy hamburgerbroodje —
Brood. Het basisrecept voor brood is een makkie om te maken. Gist, bloem en water vormen samen al een brooddeeg. Maar de verfijning in de bereiding brengt het brood tot hogere hoogtes. Ingrediënten zoals boter, suiker en zout maken het brood een stuk lekkerder. Maar het kan nog gekker. Broden bereid met noten, zaden en vruchten zijn niet meer weg te denken bij de hippe broodbakkers. Elk beleg verdient namelijk zijn eigengerijpt brood. Ook hamburgers hebben een eigen broodje. Het klassieke recept heeft een zacht en zoet bolletje bestrooid met tientallen sesamzaadjes, waartussen de hamburger wordt gesandwiched. Onze versie van het hamburgerbroodje maak je zo. | Bereiden: 30 min | Wachten: 90 min | Aantal personen: 4 | Serveertip: Zorg dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn bevordert het proces. Dit broodje is heerlijk bij onze #kipburger met bieten en muntmayo.
INGREDIËNTEN:
BEREIDING: